关于食物最有趣的事情之一是，每个城市、州、国家都有自己的传统和美食。根据当地的自然和环境，赋予食物的各种口味、香料和瓦尔南颜色使其更加特别和独特。在德国吃什么?德国移民需了解的传统德国美食。

　　现在，当谈到全球著名的美食时，德国美食非常受欢迎，深受所有人的喜爱，尤其是如果您是烤肉串爱好者。德国制造的不同风格的烤肉串非常受欢迎。当您环游世界时，一个主要动机是探索那个地方的传统和文化，包括饮食传统。而饮食传统则完全不同。如果你要去德国旅行，你应该问的一个问题是——什么是传统的德国食物以及在德国吃什么。

　　在德国吃什么?德国移民需了解的传统德国美食

　　您绝对应该尝试的传统德国美食

　　谈到传统的德国美食，您首先想到的可能是香肠、酸菜和啤酒。但正宗的德国美食不仅限于此。传统德国食物的清单很长，您可能会惊讶地听到清单中的一些菜名。

　　德国有着悠久的烹饪历史，这反映了它的乡村根源和地理环境。多年来，经过几个世纪的社会和政治变革，德国美食已发展成为一种民族美食。每个地区都有自己的特色和不同的风味。例如，德国南部以各种猪肉菜肴而闻名，而汉堡附近的地方则以新鲜的鱼类菜肴而闻名。

　　以下是您在德国绝对应该尝试的一些最著名和最受欢迎的传统德国美食。

　　1. 主食肉类：

　　德国人喜欢肉，以至于肉几乎是他们的主食。您可以在他们的午餐和晚餐中找到肉类菜肴以及啤酒。有时您甚至可以在早餐菜单中看到肉类准备工作。传统的德国肉类菜肴通常浸泡在奶油酱、黄油卷和烤南瓜中。

　　一些著名的德国肉类菜肴是：

　　烤牛肉炖菜：

　　这是一种用醋和不同香料腌制的美味炖肉。这种炖牛肉通常与煮土豆或土豆饺子和红卷心菜一起食用。准备这种传统炖牛肉最重要的部分是腌制。它需要在葡萄酒醋混合物中腌制几天。烤牛肉炖是最有名的德国菜之一。

　　猪肘：

　　猪肘通常是火腿飞节或猪肘。猪肘的大小与成年人的头部一样大。指关节烤至肉变软，皮容易脱落。这道传统的德国菜在巴伐利亚最有名。像炖牛肉一样，这道菜也腌了好几天(有时长达一周)。猪肘通常搭配不同类型的卷心菜和土豆。

　　2. 传统德国香肠：

　　当它是传统的德国食物时，香肠不能被排除在外。您会惊讶地发现，德国制造了超过 1500 种不同类型的香肠。不同的地方会为您提供不同类型的香肠。例如，柏林周边地区以蒸猪肉香肠而闻名。

　　一些最受欢迎的传统德国香肠是：

　　腊肠：

　　Bratwurst是一种香肠，由猪肉和小牛肉制成，上面撒上肉豆蔻、香菜和生姜。这种香肠会给你带来额外的美味，里面有番茄酱和芥末。

　　Knockwurst(煮香肠)：由切碎的牛肉和猪肉制成，看起来像一个很棒的热狗。然而，质量上的差异是巨大的，并且是用优质原料制成的。

　　粉红色来自第一次煮沸后的轻微吸烟，特殊的肠衣使香肠在你咬它时“裂开”。这种香肠像热狗一样在公牛水中准备，然后与第戎芥末一起放在优质的黑麦面包上。

　　3. 配菜：

　　马铃薯是德国人最重要的主食之一。德国人在 17 世纪左右开始了解土豆，并在 19 世纪成为德国美食中不可回避的一部分。

　　德国一些著名的传统土豆菜肴有：土豆煎饼和土豆饺子。传统德国美食的其他著名配菜有：

　　酸菜(发酵卷心菜)

　　鸡蛋面

　　黄油奶酪

　　椒盐脆饼

　　这些是使其成为传统德国美食清单的主要菜肴。如果你在德国，想尝尝这个国家的正宗美食，你一定要尝尝这些菜。

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