舌尖上的德国美食,绝对的名不虚传(一)-德国移民网

舌尖上的德国美食,绝对的名不虚传(一)

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美食生活

2019/09/03 04:19:36发布

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  德国节日和市场总是等同于啤酒烤香肠,这已经成为全世界人民的共识。事实上,这只是德国食品世界的一小部分。只有亲自来德国,我们才能真正领略到世界上所有的味道。现在开始探索德国美食吧!您一定会对德国美食的多样性留下深刻的印象,并逗留在这个饕餮天堂。

舌尖上的德国美食,绝对的名不虚传(一)

  120种奶酪,等候懂得欣赏的你

  石勒苏益格-荷尔斯泰因的手工作坊里,可以找到120多种由牛奶、羊奶和山羊奶制成的奶酪。大部分的奶酪不仅遵循传统做法,而且吸收了新的味道。500公里长的KSestra?石勒苏益格-荷尔斯泰因(ShillerSuig-HolsteinCheeseRoad)横跨乡村,连接着所有与乳制品相关的制造商和场所。不仅如此,它还经过石勒苏益格-荷尔斯泰因州的许多景点和最美丽的自然风光。

  600年的美食沉淀--图灵根烤香肠

  德国人烹饪图灵根烤香肠已有600年的历史。早在歌德的一生中,这种精致就进入了人们的视野。然而,除了猪肉、矢车菊、香菜和大蒜,近3000家图灵根肉店对其他原材料守口如瓶。唯一可以肯定的是,香肠必须用木炭烤,重约150克。如果你来这里,一定要尝尝图灵根小吃。别忘了加正宗的图林根芥末!此外,根据阿恩施塔特第一家烤香肠博物馆的历史资料,图灵根香肠最早的记录可以追溯到1404年。

  阿尔特兰的果实

  Altland是一个真正的德国果园。在汉堡门,有1万公顷的苹果园。除了苹果,樱桃、梨、李子和其他浆果也在这里开花结果,并最终进入德国数百万家庭。在尼德萨克森(下萨克森州),当地的水果也被用来烘烤各种美味的蛋糕和甜点。在乡村,无数的农舍咖啡馆可以为游客提供各种特色食品。

  格费尔德团子、霍利舍丸子

  自矿工时代起,家常菜在萨尔就享有很高的地位。尤其是土特产团子和马铃薯丸这两道经典菜肴,更是当地餐桌上不可或缺的美味佳肴。吃完营养丰富的一餐后,你不妨运动一下。例如,在美食路上闲逛就是个不错的选择。这条路连接着萨尔州最美丽的自然风光和烹饪文化。它们相辅相成,具有独特的魅力。

  下萨克森州的芦笋

  下萨克森州芦笋种植历史悠久。"Nieders?ChsischeSpargelstra吗?"E"(下萨克森州芦笋路)沿着地图蜿蜒曲折,创造了一个巨大的芦笋种植区。Burgdorf(Bogdorf)、Nienburg(Ningburg)、Braunschweig(Brunswick)和Gifhorn(Gifhorn)都是沿这条路线种植芦笋的城镇。一个有代表性的路标。在宁堡芦笋博物馆,游客们将对这种季节性食物有一个全面的了解。芦笋的收获季节是从四月底到六月底,届时芦笋将成为餐桌上的常客,搭配土豆、火腿和荷兰酱汁。

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