舌尖上的德国美食,绝对的名不虚传(二)-德国移民网

舌尖上的德国美食,绝对的名不虚传(二)

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美食生活

2019/09/03 04:22:06发布

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  德国的美食生活一般人都不会很清楚,对于德国的美食文化和各种精致美食都是一种懵逼的状态。但是这并不代表着德国的美食没有什么资本,相反德国的美食是一种能够让人流连忘返的味道。

舌尖上的德国美食,绝对的名不虚传(二)

  不莱梅市政厅地下酒馆里的德国葡萄酒

  不来梅市政厅地下酒吧自1409年以来一直销售最好的葡萄酒。这家酒吧有650种名酒,是德国最大的葡萄酒收藏地。在它巨大的拱形大厅里,在柱子和精致的木桶之间,可能有许多名人,如海因里希·海涅(海因里希·海涅),曾经热爱它。

  在布雷蒙-劳埃德咖啡前烘焙咖啡

  咖啡烘焙是威瑟河沿岸的一项传统。1673年,第一家德语咖啡馆在高纬度地区的北部开张。从那时起,咖啡已经成为每个人生活的必需品。由于不来梅盛产咖啡豆和烘焙咖啡粉,不来梅理所当然地成为咖啡之都。在北海和阿尔卑斯山之间每卖出两杯咖啡,就有一杯来自不来梅。不仅仅是含咖啡因的咖啡。幸运的是,路德维希·罗塞略的脱咖啡因工业也诞生在怀斯河畔。

  在港口体验东福岛茶文化

  东弗里斯兰德仍然有邀请客人喝茶的习俗。他们经常在茶里加冰糖和几滴泡沫奶油。正宗的东弗里西亚茶是不允许搅拌或摇晃的,所以喝茶的人被要求不要对杯子里的东西草率行事。只有这样,茶的本质才能体现在三个层面:一是软奶油,茶的苦味和糖的甜味。在北部的茶博物馆,以及沿海许多热情的咖啡馆,游客可以享受到东弗里斯兰德品茶的方式。

  亚琛饼干--传说中的美味

  亚琛饼干王子周围有很多传说,其中有很多耸人听闻的元素,比如国王,严重的火灾,甚至怪物,让人目瞪口呆。其实普林顿是一种精心烘焙的蜂蜜姜饼。蜂蜜的含量可以高或低,饼干的味道可以是硬的或软的。然而,无论是什么类型的印花,它都是用坚果、杏仁或樱桃装饰的,散发出强烈的香味,让人喜欢。普林顿的出现可以归因于拿破仑对欧洲糖进口贸易的封锁。面包师在面粉中加入甜菜糖浆,创造出独特的亚琛压饼风味。

  欧洲锅羊

  吕内堡草原是欧洲最著名的草原之一。地方饮食文化有许多突出的特点。除了土豆、芦笋和蜂蜜外,黑松克也很受美食家的欢迎。这种羊肉肉质有毒,嫩滑,齿香。主要原因是这种老羊非常适应草原地区的沼泽环境。在欧洲,吕内堡草原欧洲盘羊这个名字就是肉质的保证。

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