舌尖上的德国美食,绝对的名不虚传(三)-德国移民网

舌尖上的德国美食,绝对的名不虚传(三)

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美食生活

2019/09/03 04:26:44发布

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  相对于国内的饮食和饮食习惯来说,德国的美食显得有些兴致缺缺。国内对于国外的饮食认知基本上就是炸、煎、烤。没有什么趣味,并且味道也并不适合国内人的口味。但是如果您真的到了德国尝试过就不会这么想啦!他比我们想象中的要更加的美味和种类繁多。

舌尖上的德国美食,绝对的名不虚传(三)

  沃尔芬比特尔的野格圣鹿酒

  野鹿是一种香料利口酒,在尼德萨克森(下萨克森州)富含狼啤酒。诺戈的总部也设在这里。这种利口酒是1934年酿造的。自20世纪70年代初以来,圣鹿酒已出口到世界80多个国家和地区。这款酒由56种香料制成,只在Wolfenbier的总部生产。游客可以在导游的指导下参观。

  冬季蔬菜羽衣甘蓝

  在尼德萨克森州(下萨克森州),人们期待着看到冬天的第一场霜冻。因为在易北河和埃姆斯河之间,十一月到三月是羽衣甘蓝的丰收季节。"KohlundPinkel"(甘蓝香肠)是一种传统的北方菜,"Pinkel"指的是由脂肪、猪肉、洋葱和香料制成的香肠。当地单位、公司或朋友经常举办"Kohlfahrten"(羽衣甘蓝野餐),一起享用这道美味佳肴。

  卢根岛海岸的橙色浆果

  这种水果生长在多刺的沙棘灌木中,是一种典型的沿海水果。沙棘营养丰富,比柑橘含有更多的维生素C,已成为当地人最重要的能源。它也是最受欢迎的搭配礼品,与油、果汁、花蜜、茶、果酱、其他甜点、利口酒、葡萄酒、烈酒和化妆品。甚至在卢根岛的大型种植园里也发现了沙棘。

  吕贝克杏仁糖

  石勒苏益格-荷尔斯泰因的居民对生活中甜蜜的一面没有抵抗力,吕贝克的杏仁糖就证明了这一点。从前,这种甜点只是权贵们的美味佳肴。现在,普通人也可以吃手工制作的杏仁糖。在吕贝克的尼德格玛兹潘沙龙,你可以详细了解数百年前杏仁糖在东方的起源,以及它在这个汉萨城市的悠久历史。虽然杏仁糖不是Lubec人发明的,但正是通过他们的改进和追求,杏仁糖才变得更加完美,被世界所接受。

  从天堂到地狱的咖喱香肠

  咖喱香肠是柏林饮食文化的浓缩。如果你想品尝最正宗的咖喱香肠,那就来尝尝科诺普克的Imbiss吧。NhauserAllee(SchenhauserAvenue)不会让你失望。咖喱酱创建于1930年,分为五种辣味。咖喱酱的进步味道被戏称为"从天堂到地狱"。如果你不能通过品尝来满足你对咖喱香肠的渴望,你不妨去咖喱香肠博物馆,以一种有趣而有益的方式来探索它。从帅气的香肠沙发到充满嗅觉体验的调味品收藏,您将体验到关于咖喱香肠的所有乐趣。在这里你甚至可以自己吃。

  哈尔茨奶酪-低脂健康的选择

  哈茨当地的产品和服务被标为tyischHarz。区域独特性、高品质和可持续性是这一标签的主要内涵。最著名的例子之一是哈茨地区的哈尔茨奶酪。这一小块由凝乳制成的奶酪非常有营养,脂肪含量非常低,所以对健康非常有益。

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